夏の間は、どこのお宅の食卓にも、ちょくちょく登場したのではないでしょうか。 奴豆腐。 豆腐ほど、如実に味とお値段の関係が素人にもわかるという食材はないですよね。 例えば、お正月のブログでも書きましたが、たとえば一本5000円の蒲鉾と、一本300円の…