このところ、ピザを作るのに凝っています。 パン焼器で、ピザの生地までは作ってくれるので、それを15分程度寝かせてから、使用します。 強力粉280グラムで、直径30ｃｍ弱の生地が二枚作れます。 以前は、生地伸ばすのに麺棒を使って丸くしていました。 作っ…