下準備！ ・金時豆1カップと水３カップを鍋に入れて沸騰したら弱火で４０分煮ておく ・牛肉４００グラムは、フードプロセッサーでひき肉に。 もちろん市販のひき肉でもいいですが、一度家でひき肉を作ると、市販ひき肉を使いたくなくなります。 ・玉ねぎ一個…