一袋50円以下の庶民の野菜、「もやし」。 もやしをさっと湯がいて、ぎゅっと絞って、冷蔵庫に準備しておくと、便利です。 今日は、胡麻和えにして砂糖醤油と胡麻油で味付けしました。 もやしは、ホウレン草などの和え物に比べると、バラバラした感じが否めま…