2010-10-21から1日間の記事一覧

とうがらし

先週のNHKためしてガッテンでは、唐辛子を取り上げていました。 あの、ぴりぴり辛いだけの唐辛子が、平気で丸ごと食べられるようになるという「すご技」が披露されていました。 唐辛子、畑で取れたばかりのものなら、辛くないのだそうです。 乾燥すると辛…