下心クッキー

紅白歌合戦を見ながら、台所で息子Aは「下心クッキー」を焼いていました。
一番簡単なチョコレートチップのドロップクッキーです。

お正月、お年玉をくれるであろう人たちに渡すのにぴったりですよね。
材料は、小麦粉400ｇ＋ベーキングパウダー小さじ１、砂糖200ｇ、卵2個、バター220ｇ、チョコレート200ｇ。これを、バター→砂糖→卵→チョコ→粉の順に混ぜて、180℃のオーブンで15分ほど焼くだけです。この分量で80個分くらいです。

息子Ａでも焼ける簡単なものですが、こういうものに、祖父母は弱いんですよ。
息子Ａは、
「そんなこと思いもしなかったよ」
と、むきになって否定しますが、私はこれを下心クッキーと名づけました。

ちなみに、この下心クッキーは、「孫息子」というところがミソで、この場合、「孫娘」だと効果は半減です。
あの「トホホなほど不器用なAが焼いた」クッキーは、器用な娘が焼いたクッキーの何倍も美味しいのです。