野菜

寒い日が続きます。
これだけ寒いと、野菜も育ちにくいのか、野菜がすんごーーーーーく高い。
なんと、キュウリが１本５８円。その横でなぜかアスパラガスが、３本９８円。
大根は１本１９８円で、ブロッコリーは２５８円でした。
ふぅ、高いねえ。

まっ、我が家は只今二人家族なので、消費する量もそれなりに少ないので、お高いキュウリなどは、「１本」単位で買っています。

ところで、野菜のスムージーを初めて以来、一日も欠かさずに作っています。けっこう癖になる美味しさです。
今朝のジュースは、リンゴ、バナナ、レタス、セロリ、キャベツとリンゴジュースでした。
前日に葉物を洗って適当な大きさにちぎったものをタッパーに入れて冷蔵庫に入れておきます。
朝、冷たい水に触りたくないじゃない？たったこれだけの準備があるだけで、毎日続けられているような気がします。
よかったらお試しあれ。

中国で一人暮らしの夫は、野菜不足を補うために、毎日「青汁」を飲んでいるみたい。

ところで、この野菜の高騰はいつまで続くんでしょうか・・・・・・